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Ristorante Oseleta

Sternen-Gourmettempel der italienischen Küche

Das Restaurant Oseleta bietet eine sinnliche Reise durch die Küchenkunst des Sternekochs Marco Marras.

Das Oseleta ist ein beeindruckender Ort, der die Weinkultur von Cordevigo durch die Aromen der Tradition, aber auch den aristokratisch-noblen Geist der Residenz durch die Handschrift eines Künstlers der italienischen Gastronomie wachruft. Erstklassige Rohstoffe und die eigenständige Stilnote machen das Oseleta zu einem Tempel der italienischen Küche. 

Einfachheit, Excellence, Saisonalität , aber auch die ewige Suche nach Synergien verschiedener – zuweilen ungewöhnlicher – Elemente steigern die Qualität der Produkte, die ins Rezept kommen, und sind die Leitlinien der kulinarischen Philosophie von Marco Marras.

Weinliebhaber und Weinkenner werden den bestens bestückten Weinkeller des Restaurants Oseleta schätzen, der den Anspruch erhebt, einer der reichhaltigsten der Gegend zu sein, mit über 600 Etiketten.

Die besten venetischen, italienischen und ausländischen Weine werden mit großer Sorgfalt von unseren Maîtres und Sommeliers, ausgewiesenen Profis der Branche, ausgewählt und ihre Suche nach Rarem, Kostbarem und Neuartigem auf dem Markt ist unermüdlich.

  • Ristorante Oseleta

    Ristorante Oseleta

    Sternen-Gourmettempel der italienischen Küche

  • Bistrot

    Bistrot

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